comment 0

Полезный сайт о нутриентах www.nutritiondata.com

Полезный сайт на английском языке www.nutritiondata.com

Сайт просто супер для тех, кому небезразлична фигура и здоровое питание. Здесь в разделе “поиск” можно сделать запрос на любой продукт или готовое блюдо и получить подробный анализ питательной ценности, наличию витаминов и минералов, аминокислот, нутриентов, количеству клетчатки и гликемического индекса (что делает сайт еще привлекательнее в глазах людей, страдающих диабетом, гипоинсулинемией и гиперинсулинемией). Анализ также включает такой незнакомый нашей публике критерий оценки продукта, как «индекс восполительности» (inflammation index). Под восполительностью в данном случае подразумевается способность того или иного продукта оказывать на организм негативное влияние в целом за счет присутствия в продукте вредных и алергенных веществ, которые ставят организм в условия борьбы с ними. Такие вредные и алергенные вещества являются факторами воспаления, как общего термина, описывающего реакцию клеток на раздражение. Индекс восполительности может быть позитивным и отрицательным. Отрицательный индекс свидетельствует об антивосполительной природе заданного продукта.

Что мне особенно нравится в этом сайте, так это 1) информативность, 2) наглядность (анализ приводится в виде графиков и диаграмм, 3) возможность конвертировать единицы измерения (из фунтов в килограммы и граммы, из граммов в мерные чашки и/или ложки).

На сайте также можно ввести запрос на продукты, отвечающие вашим требованиям, например, вы можете найти все самые высокобелковые продукты или же продукты, самые богатые клетчаткой, витамином С и т.д.

Filed under: Uncategorized

About the Author

Posted by

Olga Salimova is a personal trainer with figuring competition experience and a soul founder of Wild West Fit Tours. She enjoys sport, art, poetry, cooking.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s